PIZZE BIANCHE
PROFUMO DI MARE
€ 9,00
Fior di latte, gamberi, cipolla di Suasa, in uscita tonno, rucola e salmone.
MORTAZZA
€ 10,00
Fior di latte, in uscita mortadella Bonfatti presidio slow food, stracciatella e granella di pistacchi.
CAMPANA *
€ 8,50
Fior di latte, salsiccia, friarielli, in uscita stracciatella.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
SEÑORITA
€ 9,00
Stracchino, guanciale croccante, pomodorini, in uscita olive taggiasche e basilico.
LINFA *
€ 9,00
Polpa di melanzane, fior di latte, gorgonzola, pomodorini e pancetta.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
GUANCIALE *
€ 9,00
Crema di zucca, fior di latte, guanciale, taleggio e pepe couvèe.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
PREGIATA *
€ 9,00
Fior di latte, in uscita prosciutto cotto, stracciatella e tartufo nero di stagione.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
IMPERATORE
€ 10,00
Base rosata, tonno, cipolla, capperi in uscita olive taggiasche e origano.
GORGONE *
€ 9,00
Fior di latte, misto bosco spadellato, gorgonzola dolce e salsiccia.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
ORTOLANA
€ 8,50
Verdure di stagione, fior di latte.
