PROFUMO DI MARE
€ 10,00
Fior di latte, gamberi, cipolla di Suasa, in uscita tonno, rucola, salmone.
MORTAZZA *
€ 10,00
Fior di latte, in uscita mortadella Bonfatti presidio slow food, stracciatella, granella di pistacchi.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
CAMPANA *
€ 9,00
Fior di latte, salsiccia, friarielli, in uscita stracciatella.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
SEÑORITA
€ 9,00
Stracchino, pomodorini, olive taggiasche, gianciale crozzante, basilico.
LINFA *
€ 9,00
Polpa di melanzane, fior di latte, gorgonzola, pomodorini, pancetta.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
BELLA DEL SUD *
€ 9,00
Mozzarella di bufala, pomodorino Vesuvio confit, olio la basilico.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
PREGIATA
€ 9,00
Fior di latte, in uscita prosciutto cotto, stracciatella, tartufo nero di stagione.
GORGONE *
€ 9,00
Fior di latte, funghi porcini, gorgonzola dolce, salsiccia.
* Supplemento impasto ai cereali € 1,50
ORTOLANA
€ 8,50
Verdure di stagione, fior di latte.
